Tras un comunicado recibido desde la marca Bonduelle, se rectifica lo publicado el pasado día 11 de octubre del 2017 en nuestro apartado de alertas alimentarias “Seguridad Alimentaria. Se ha incorporado mandrágora en Espinacas congeladas procedentes de España”; ya que tras realizar los pertinentes análisis en los lotes implicados por parte de la Agencia de Protección de la Salud de Milán han obtenido resultado negativo a la presencia de sustancias anticolinérgicas, componente susceptible de causar intoxicación en las personas y que se encuentra presente de manera natural en la composición de la mandrágora. Por tanto, queda descartado el consumo de espinacas congeladas Bonduelle en la casuística de la intoxicación alimentaria de la familia italiana.
