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Consultora Legislación Ambiental. LAS ROZAS DE MADRID - MADRID – ESPAÑA

Alertas en seguridad alimentaria

Últimas alertas en Seguridad Alimentaria

Campaña contra el fraude alimentario

La Organización de Consumidores y Usuarios ha querido contribuir a la lucha contra los engaños a los que está sometido el consumidor en los supermercados, lanzando una campaña para demostrar la información engañosa que acompaña a ciertos alimentos.
Se trata de una campaña que permite a los consumidores denunciar estas prácticas 

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Alerta Alimentaria. Proteína de suero de leche no declarada en preparado para flan procedente de España

Alerta Alimentaria: La semana pasada la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) publicaba una notificación de alerta alimentaria recibida a través del SCIRI  (Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información) desde Castilla La Mancha.
Se informaba sobre la presencia de proteína de suero de leche no declarada en

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Alerta Alimentaria. Intoxicación por Listeria monocytogenes en queso de leche cruda de oveja

Intoxicación alimentaria por Listeria monocytogenes en relación al consumo de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda.
El 6 de febrero la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) hizo pública la notificación recibida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de la

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