Seguridad Alimentaria. Fraude alimentario en leche para bebés20180424162110

Seguridad Alimentaria. Fraude alimentario en leche para bebés

La Policía Nacional desmanteló esta semana en Girona, una fábrica en la que se envasaba leche infantil empleando envases con marca que no se correspon...
Seguridad Alimentaria. Elevado contenido de aluminio en té verde procedente de China20180220104514

Seguridad Alimentaria. Elevado contenido de aluminio en té verde procedente de China

Desde Alemania se ha notificado el contenido elevado (1775 mg/kg – ppm) de aluminio en té verde importado de China, que había sido distribuido m...
Alerta Alimentaria. Intoxicación por Listeria monocytogenes en queso de leche cruda de oveja20180208111641

Alerta Alimentaria. Intoxicación por Listeria monocytogenes en queso de leche cruda de oveja

Intoxicación alimentaria por Listeria monocytogenes en relación al consumo de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda. El 6 de febrero la Agenci...
Alerta Alimentaria. Elevado contenido de colorante E 104 y etiquetado insuficiente en caramelo de limón procedente de Suecia20180130162729

Alerta Alimentaria. Elevado contenido de colorante E 104 y etiquetado insuficiente en caramelo de limón procedente de Suecia

Desde Dinamarca se ha notificado la detección de concentraciones elevadas  del colorante Amarillo de quinoleina (E 104) en caramelos de limón pro...
Alerta Alimentaria. Intoxicación mortal por ostras en EEUU20180112082458

Alerta Alimentaria. Intoxicación mortal por ostras en EEUU

Seguridad Alerta Alimentaria. Esta semana conocíamos la muerte de una mujer de Texas tras injerir ostra crudas infectadas por Vibrio vulnificus, La ba...
Seguridad Alimentaria. Alta concentración de cadmio en caracoles procedentes de Italia20171219170659

Seguridad Alimentaria. Alta concentración de cadmio en caracoles procedentes de Italia

Han sido detectados en España caracoles refrigerados con niveles elevados de cadmio, procedentes de Italia La muestra analizada el pasado quince de di...
Seguridad Alimentaria: Amitraz y propargita no autorizada en bayas de goji secas de China20171128172606

Seguridad Alimentaria: Amitraz y propargita no autorizada en bayas de goji secas de China

España junto con otros países como Bélgica y Alemania, han notificado la presencia de residuos de pesticida amitraz y propargita en bayas de goji seca...
Seguridad Alimentaria. Infección alimentaria en un colegio Guadalajara20171117121827

Seguridad Alimentaria. Infección alimentaria en un colegio Guadalajara

El jueves día 9 varias decenas de alumnos del colegio San Pedro Apóstol de Guadalajara presentaban gastroenteritis y vómitos causados probablemente po...
Seguridad Alimentaria. Retiradas en Reino Unido latas de calamar de origen español por contener cristales de sal20171106144146

Seguridad Alimentaria. Retiradas en Reino Unido latas de calamar de origen español por contener cristales de sal

Seguridad Alimentaria: La cadena de supermercados Lidl ha retirado en Reino Unido dos variedades de calamar en conserva de origen español que con...
Seguridad Alimentaria. Una joven navarra sufre una intoxicación por ingerir un kebab contaminado intencionadamente con raticida20171026150443

Seguridad Alimentaria. Una joven navarra sufre una intoxicación por ingerir un kebab contaminado intencionadamente con raticida

Seguridad Alimentaria. Tres trabajadores de un Kebab de Pamplona han sido arrestados por un delito contra la salud pública contra los derechos de los ...