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Alertas en seguridad alimentaria

Últimas alertas en Seguridad Alimentaria

Alerta Alimentaria. Suspensión del nuevo etiquetado nutricional creado por marcas

A comienzos de noviembre fue presentado el Etiquetado Nutricional Evolucionado, creado por cinco empresas multinacionales.
Se trata de un código de colores similar al ” semáforo nutricional” utilizado en Reino Unido basado en el esquema de Cantidades Diarias Orientativas (CDO).
Con este sistema la intención de las compañías es conseguir un etiquetado

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Seguridad Alimentaria.Iniciativa Europea para alimentos no vegetarianos/ veganos

La Comisión Europea registró el pasado 12 de noviembre la Iniciativa Ciudadana Europea Etiquetado obligatorio de alimentos no vegetarianos/ vegetarianos/ veganos.

La propuesta se recoge así: “Los vegetarianos y veganos luchan en toda la UE para identificar los alimentos adecuados. Debemos estudiar la lista de ingredientes de un productos alimenticio para

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